春である。まだ来週は寒くなるとのことだが、だいぶ暖かくなってきた。春になると色んな食材が出てくる。 ヨーロッパ、オランダでも春になると楽しめる食材がある。それはホワイトアスパラガス。暖かくなると八百屋の店頭に太いのが束になって売り出される。…
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