夏。ナスやピーマン、ズッキーニなど夏野菜の季節。 ここは煮込んでラタトゥイユ。 乱切りして煮込むだけで簡単なので良く作る。 くどくなくさっぱりした洋食としてこの季節にはいい感じ。 レシピ：4人前 ・ナス 中3本 ・ピーマン 4個 ・ズッキーニ 1本 ・い…