気まま男、あいしろう の 思いつくまま、ランチタイムなんかに 

思いつくまま、気ままに食べることが好きなので食べながら綴っていきたいと思います。

2015-02-09から1日間の記事一覧

怪味ソースってどんなだろう? 材料メモった。

今、NHKテレビ付けてたら、あさイチで「怪味ソース」というのを紹介していた。四川風のソースらしい。簡単に作れそうなので今度挑戦してみよう。 材料をメモった。 材料: ・トウバンジャン:小さじ1弱 ・しょうが・にんにく:各小さじ1 ・サラダ油:大さじ3…

ポークソテー、オレンジ・バルサミコソース

カミさんに今日何食べたいと聞いたら、「お肉」と言うので、ポークソテーにした。別にビーフでもいいのだけど、私が食べたかったのでポークになった。カミさんは鶏肉が嫌いなので選択肢に入らない。(私の大好物なんだけどね) ポークソテーのときに考えるの…